源:一场蓄谋己久的报复。
香香的奶奶是个传统糕点师,做了五十年五仁月饼。
每年中秋,全家人都要被迫品尝她的“得意之作”——青红丝纠缠如铁丝网,冰糖颗粒硌牙如砂砾,核桃仁散发陈年铅笔屑的芬芳。
“好吃吗?”
奶奶笑眯眯地问。
年幼的香香强忍呕吐的冲动,挤出一个微笑:“……好吃。”
二十年后,我决定让全世界体会这种痛苦。
“我宣布:‘五仁月饼炒饭’项目,正式启动!”
我在后厨与众厨师商讨着研发步骤,厨师团队最初以为这只是个玩笑,首到我搬出奶奶的秘方:基础材料:隔夜冷饭(确保硬度堪比建筑砂石)主角:手工拆解的五仁月饼馅(青红丝/冰糖/核桃仁/冬瓜糖/橘皮丁)灵魂:微波加热后的咸蛋黄碎(模...
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